Campagne de commercialisation Karité 2025 : Le ministre d’Etat Adjoumani donne le top départ

Le ministre d’État, ministre de l’Agriculture, du développement rural et des productions vivrières, Kobenan Kouassi Adjoumani, a procédé ce mercredi 13 août 2025, à Yamoussoukro au lancement officiel de la campagne 2025 de commercialisation des produits du karité. Ce, en présence des autorités administratives, des acteurs de la filière et des partenaires techniques et institutionnels.

A cette occasion, le ministre a rappelé l’importance stratégique du karité, véritable levier économique et social pour plus de 152 000 femmes vivant dans les zones de production. Source de revenus et outil de lutte contre la pauvreté, cette filière bénéficie désormais d’une gestion confiée au Conseil du Coton et de l’Anacarde pour assurer son développement structuré et durable.

La filière karité ivoirienne reste confrontée à plusieurs contraintes : fluctuations non maîtrisées des prix bord champ, circuits de commercialisation informels, absence de données fiables sur la production et la transformation, ainsi qu’une faible organisation des acteurs. Pourtant, le potentiel est considérable, stimulé par une demande mondiale croissante en beurre de karité et en produits dérivés, notamment dans les secteurs cosmétique, pharmaceutique et agroalimentaire.

Le ministre a notamment souligné l’opportunité que représente le marché du chocolat, qui utilise le beurre de karité comme matière grasse équivalente au beurre de cacao. Évalué à 2,4 milliards USD en 2024, ce marché pourrait atteindre 3,7 milliards USD d’ici 2030, avec une croissance moyenne de 7,9 % par an.

Mesures pour la campagne 2025

Sous l’autorité du président de la République, Alassane Ouattara, plusieurs dispositions ont été adoptées pour encadrer la commercialisation 2025 : Prix minimum bord champ fixé à 250 F CFA/kg pour les amandes bien séchées et triées.

Introduction des Reçus d’Achat et Fiches de Transfert comme documents uniques de traçabilité entre collectrices, acheteurs, exportateurs et transformateurs.

Les Fiches de Transfert deviennent obligatoires pour tout transport des amandes entre magasins et entrepôts. Interdiction des exportations par voies terrestres des noix et amandes de karité.

Démarrage officiel des opérations prévu le 18 août 2025

Le ministre Kobenan Kouassi Adjoumani, a salué la détermination des collectrices, des organisations professionnelles et de l’ensemble des acteurs de la filière, les invitant à travailler en synergie avec le Conseil du Coton et de l’Anacarde pour relever les défis de compétitivité et de professionnalisation.

Il a exprimé sa gratitude au Président Alassane Ouattara pour son leadership et sa vision, réaffirmant que cette réforme témoigne de l’engagement du Gouvernement en faveur de l’amélioration des conditions de vie des producteurs agricoles.

Rappelons que la campagne 2025 s’annonce comme une étape clé pour la valorisation du karité ivoirien et son intégration accrue dans les chaînes de valeur mondiales.

Aimé Kouassi

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