Selon un communiqué dont Abidjaneconomie.net a reçu copie ce mercredi 14 janvier 2026, la plateforme de livraison de repas Yango Food a publié son bilan 2025, révélant les habitudes culinaires des habitants d’Abidjan. Entre plats internationaux, spécialités locales et pics de commandes impressionnants, l’année 2025 confirme que la livraison de repas est devenue un réflexe quotidien pour de nombreux Ivoiriens.
En 2025, le chawarma de poulet s’est imposé comme le plat le plus commandé sur Yango Food, représentant 3,44 % des commandes. Il est suivi du Chicken Lunch Box Max de KFC (2,38 %) et de la Pizza Royale de Maison Eric Kayser (1,75 %).
Parmi les spécialités locales, l’alloco, plat traditionnel ivoirien à base de banane plantain mûre frite, se classe 6ème au classement général, représentant 1,71 % des commandes.
Le classement des restaurants montre une forte domination des enseignes spécialisées dans le poulet : KFC, Chicken Nation, Texas Grillz, Chez Talaat 2 Plateaux et Maison Eric Kayser. Une statistique globale révèle qu’une commande sur quatre contient du poulet frit sous une forme ou une autre, illustrant la popularité de ce produit.
Selon Serge-Eric Gnamkey, responsable pays de Yango Food : « Ces chiffres reflètent l’évolution des habitudes de consommation des Ivoiriens. Nous observons un équilibre intéressant entre les plats internationaux comme le chawarma ou la pizza et les spécialités locales comme l’alloco. Cela montre que notre plateforme répond aux attentes variées de notre clientèle, qu’elle recherche du réconfort culinaire ou souhaite découvrir de nouvelles saveurs ».
L’analyse des heures de pointe montre que la tranche 19h-20h le samedi constitue le moment le plus actif de la semaine sur la plateforme. En semaine, la plage 12h-13h enregistre également un volume de commandes élevé.
Le samedi se distingue comme le jour le plus actif, porté par les habitudes de grignotage du weekend et les commandes groupées.
L’année 2025 a été marquée par des commandes exceptionnelles. La plus grosse commande a été enregistrée le 26 mars, comprenant 12 portions de kedjenou de poulet, pour un montant total de 102 000 FCFA.
Mais le record le plus inattendu concerne le pain : les dix plus grosses commandes de l’année provenaient du restaurant Roi du pain, chacune incluant entre 70 et 100 baguettes.
Par ailleurs, un utilisateur sur six était nouveau sur Yango Food en 2025, soulignant l’adoption croissante de la livraison de repas par de nouveaux segments de la population abidjanaise.
Une croissance soutenue et de nouvelles ambitions
Les pics de commandes observés tout au long de l’année sont le reflet de la croissance continue du service, avec des volumes particulièrement élevés entre octobre et décembre.
Avec l’expansion récente de son service à Grand-Bassam, Yango Food entre en 2026 avec l’ambition de s’étendre dans d’autres villes du pays, tout en offrant aux Ivoiriens un accès simple et rapide à une offre culinaire diversifiée et de qualité.
Il faut souligner qu’avec cette tendance Yango Food confirme ainsi sa place comme acteur incontournable de la livraison de repas à Abidjan et en Côte d’Ivoire, alliant innovation, diversité gastronomique et adaptation aux goûts locaux.
Julien Koffi
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